若い内から体作り！健康と美容に最強の食材とは。

「食事をきちんと摂っていれば健康でいられる、美しくられる」なんて言葉をよく耳にしますが、一体「きちんと」した食事とはどういうものなのだろうかと思いませんか。自分の中では「きちんと」していると思っているのに、実際はそうでなかったなんてこともありますよね。

しかし、特に一人暮らしの方だったり、仕事帰りに友達と毎晩飲み歩いたりするのが好きな方というのは、食生活はほぼ「きちんと」したものが摂れていないでしょう。一人暮らしなら毎日コンビニ弁当、友達と飲み歩いたら居酒屋のおつまみとお酒という組み合わせになっていませんか。

もちろん、それを毎日続けていたら少しずつ体の状態は悪化してくるのは当然ですよね。つまりは、健康な状態から離れていってしまうわけです。また、健康と美容は同じようなものですから、きちんとした食生活を摂っていないことが理由で美しさも衰えてきてしまいます。

そうならないためにも、まずは健康に良い、その中でも最強と言って良い食材についていくつか紹介したいと思いますので、是非参考にしていただき、できれば毎日いずれかを摂るようにしてもらえるといいなと思います。

1.女性が大好きな食べ物！　アボカドで全てを手に入れよう！

以前、テレビで男性タレントの1人が言っていました。「女性は何かにつけてすぐにアボカド、アボカドと言って来る」とです。確かに、男性はアボカドが苦手な方が結構いるようです。ですが、女性はアボカド料理と聞くと目の色が変わったように嬉しくなりますよね。

そんなアボカドが健康にも美容にとっても良いとされていると聞いたらどう思いますか。実は、そういうことなのです。アボカドはスーパーフードの1つに含まれている程、体にとっては良い食材だということが研究の結果で分かっているのです。

スーパーフードって？

そのアボカドの効能と言えば、お肌に良いとされていることです。女性にとってお肌は非常に気になる部分です。ニキビ1つでもできたら気分は落ち込み、その日1日がついていないような気持ちになってしまうほど、女性にとって肌トラブルは大問題です。

多くのビタミンを含んでいます。しかし、同時に脂質も非常に高いですから、アボカドの摂り過ぎは注意して下さい。アボカドを数個食べると致死量に値する脂質だということも言われていますから、1日中くらいのサイズを半分くらいでやめておいた方がいいでしょう。

アボカドの他の使用方法

2.お手頃最強食材！ブロッコリーで健康ゲット！

実は、ブロッコリーもスーパーフードの1つなのです。ブロッコリーはよくお弁当なんかにも、隙間を埋めるためだとか、彩りを添えるために使用されることが多いのではないでしょうか。もちろんサラダやスープに入れて使用する方もいるでしょう。

このブロッコリーも上記のアボカド同様スーパーフードの1つですが、アボカドとの違いは、そこそこの量があって、アボカドよりお手頃な気がします。アボカドは外側の皮の部分と中にある大きな種は食べませんよね。ですが、ブロッコリーは、葉っぱの部分からくきまで全て食べれます。

しかも、安い時にはアボカドと同じくらいの値段で売られていますから、こちらの方が健康のために毎日食べ続けるなら、経済的な食材と言えるでしょう。そして、用途も様々ありますよね。先述したサラダやスープ、それに温野菜にしたり、パスタに入れたりしても良いでしょう。

そして、このブロッコリーの栄養素というのが、スーパーフードなだけあって、様々な物が含まれているのです。

ブロッコリーの気になる栄養素って？

女性にとってと言うだけでなく、人間として大切な成分も含まれているかなり優秀な野菜だということがブロッコリーには言えますよね。経済的にも、使い勝手の良さから言っても、これなら毎日食べ続けられそうです。

3.発酵食品は美と健康を得る！　キムチや納豆を食べよう！

日本の食文化には、発酵食品は非常に重要だと言えるでしょう。例えば、私達が毎日口に入れているであろう醤油も発酵食品の1つですし、毎朝飲んでいる方もいるであろう味噌汁に使う味噌、これも発酵食品です。この発酵食品が体に良いということは様々なメディアでも言われてきました。

ですが、どういった効果があるのかというのは、皆さんご存知でしょうか。

発酵食品の効果って？

他にも実は色々な効能があるのですが、とりあえずは女性にとっては嬉しいことばかりのポイントを並べさせていただきました。どうでしょうか。今すぐにでも食べたいと思うような効果ばかりだと思いませんでしたか。

これらの効果から見ても、発酵食品を食べる事によって美しくなれるというのは本当です。実際それを証明している人達がいるのです。それが、韓国の方達です。

韓国の料理というと、常に真っ赤で、でも野菜は豊富、そして絶対に毎食彼らはキムチを食べるなという印象がありませんか。ほぼこれは間違っていません。ほとんどの料理にチリやコチュジャンが使われていますし、そうでなくても付け合わせにどちらかは出てきます。

こんな刺激物ばかり食べて何であんなに韓国の方の肌はきれいなのだと思ったことが女性ならあるはずです。それは、この発酵食品が理由なのです。毎食食べているキムチが、チリやコチュジャンなどの刺激物をうまく分解してくれているから、彼らはお肌がつるつるなのです。

しかし、だからといって、普段からこういった物に食べ慣れていない私達日本人が 、韓国料理を韓国人と同じように食べてはいけません。いきなりそんなに刺激物を摂ったらお腹がビックリしてしまい、健康とは程遠くなってしまいます。普段の食生活の中に発酵食品を入れて摂るようにして下さい。

発酵食品を摂っていれば、美しさも健康も全てを手に入れられるといっても過言ではないので、適度に摂るようにして下さい。もちろん摂り過ぎは体に良い影響を与えませんから。摂り過ぎは禁物です。

4.お腹いっぱいに美味しく健康になれる！　豆類のすごさ

昔から日本では豆がよく食べられてきました。例えば、醤油なども大豆からできていますし、納豆や味噌、それにおせちに入っている黒豆もそうですよね。ただ、これを調理するとなると、そんなに多くの方が今はやっていないかもしれません。

ですが、豆類は非常に体にとって良いのです。では、豆類の栄養素を見てみましょう。

豆類の栄養素って？

今では欧米からも多くの豆が入って来て、様々な豆の味を楽しめるようになりました。ひよこ豆やレンズ豆があり、日本にも前からあったあずきや黒豆、大豆などを使用し、多くの料理を堪能する事ができます。ですから、豆類をあまり食べないなという方、これらを1度試してみてください。

豆類は腹もちも良いので、もしダイエットを考えている方は、これらを魚やお肉の代わりに食べることでたんぱく質が摂れ、しかも消化に良く、お腹もすきにくいので非常にオススメ食品です。

お肉は動物性たんぱく質で、あまり体にとっては嬉しくない成分ですが、豆類は植物性たんぱく質ですから、体にとっても良い成分ですので、積極的に摂るようにして下さい。

5.太りにくい体にしよう！　食物繊維を摂れ！

女性にとって太るということは非常にデリケートな問題ですし、誰しも一生スレンダーな体を保っていたいと考えています。そして、太っているということは体にも非常に負担がかかりますから、「健康だ」とは言い難い状況になってしまいます。

そんな方には食物繊維を多く摂っていただきたいと思います。では、食物繊維が含まれている食材とは一体何があるのでしょうか。

食物繊維が含まれている食材

意外な物もあったのではないでしょうか。このように、食物繊維が含まれているものを多く摂ることで、よく聞かれたことがあるかと思いますが、便秘を改善するのに大いに役に立つのです。繊維が排便効果を促進してくれます。

便秘になってしまうと、肌荒れなどもおきますし、体重ももちろん食べた物が溜まるのですからアップします。そして、詰まり過ぎると病院に行かなければいけなくなってしまうほどですから、健康にも良くありませんので、食物繊維はスレンダーボディにも健康にも欠かせない食材となります。

ただ食材と言ってもそれぞれに違った効能や栄養素があります。これらを参考にして、健康で美しい自分を若い内から作っていきましょう。